5 Beneficios de Tomar Vino

Tomar vino hace bien, e una frase que escuchamos a menudo pero que pocas veces profundizamos en cuáles son los aspectos en que mejoramos al ingerir vino. Es común en la dieta mediterránea que se encuentre una botella de vino para acompañar las comidas, generalmente por el mediodía en los almuerzos.

Vamos a profundizar en los 5 principales aspectos en los cuales al tomar vino se mejora nuestra salud y nos hace bien, generando un efeto positivo sobre nuestro organismo.

1. Equivale a una hora de ejercicio al aire libre. Aunque no lo creas se ha descubierto que el vino tinto posee una sustancia llamada resveratrol que nos aporta beneficios similares a los que trae como consecuencia hacer ejercicio físico. No hay que confundirse, no se puede sustituir el ejercicio físico por el vino, sino que el vino es un complemento muy bueno del ejercicio físico. Se recomienda tomar vino pero con una frecuencia de 48 horas como mínimo y no la ingesta diaria.

2. Combate al colesterol.El vino es una excelente fuente de antioxidantes que terminan propendiendo a la reducción del colesterol comúnmente llamado "malo" el LDL y aumenta el "bueno" HDL. También al poseer antioxidantes mejora la salud de la piel.

3. Fortalece el sistema inmune. Es ideal para nivelar la temperatura corporal y por lo tanto favorece la rápida adecuación del cuerpo al cambio de ambientes y de climas abruptos. Reduce las alergias por tener una potente acción antihistámica ideal para las alergias estacionales.

4. Es bueno para el corazón. Este es talvez el efecto positivo más conocido de todos, el más popular. Resulta que el vino tinto es rico en vitamina E la cual ayuda a limpiar nuestra sangre, evitando los coágulo, por lo que mejora nuestra salud cardiovascular significativamente.


5. Reduce el riesgo por depresión. El vino libera nuestras endorfinas haciendo que disfrutemos más de los momentos, como lo son los momentos de alimentación. Pero no son los únicos, este creo que es un gran beneficio en épocas en que la depresión se ha vuelto común, pese a que las personas poseen mayor capacidad de adquisición de objetos materiales.

Es un excelente alimento complementario para nuestra calidad de vida, pero siempre teniendo cuidado con el consumo excesivo, y más aún en caso de que debamos conducir. Hay diferentes tipos de vinos, en lo personal recomiendo los vinos chilenos y los mendocinos, que fueron para mí los mejores que he probado hasta el momento.

El Jengibre y sus 5 principales beneficios

El jengibre es una raíz de un aspecto poco atractivo pero que posee muy buenas propiedades medicinales, y lo mejor de todo para estos tiempos es que se consigue por un bajo precio.

También se puede cultivar el jengibre en el interior de tú casa, es muy sencillo y a continuación te lo detallamos. Consigue una raíz que no sea blanda ni tenga moho, ni que tampoco esté rociada con inhibidor de crecimiento. La debes plantar en una maceta ancha, no profunda, ya que sus raíces crecen de forma horizontal. Pon a remojar el jengibre en agua tibia por una noche, luego coloca la misma en una maceta ancha con tierra fértil y humus de lombriz, pon la raíz con el brote hacia arriba y recubre la misma mínimamente. Mantén la tierra húmeda y aireada., con poca luz y a una temperatura no menor a los 10°. Listo! ya tienes tus raíces de jengibre!

En búsqueda de favorecer tu salud, te ofrecemos una guía de las propiedades del jengibre para que puedas estar fuerte y disfrutar del día a día con mejor calidad de vida.

Empecemos:

1- Mejora la circulación sanguínea. Esta raíz al contener magnesio y zinc mejora la circulación sanguínea, ademas de que genera una minimización de la acumulación del colesterol malo en el hígado.

2- Previene de las gripes y resfriados. Tiene propiedades expectorantes y antibióticas, por lo que se recomienda tomar el jengibre en forma de té, sobre todo en épocas de cambio de clima muy pronunciado.

3- Es afrodisíaco. Beneficia la estimulación de la libido, mejorando la confianza y disminuyendo el estrés.  

4- Es anti-envejecimiento. El mejorar nuestra confianza, disminuir nuestro estrés, y mejorar la circulación sanguínea son factores suficientes para obtener como resultado una mejor calidad de vida y una significativa disminución de nuestro envejecimiento. 

5- Aumenta la absorción. Es una raíz que permite una mejor absorción de nuestros nutrientes por lo que potencia las propiedades de los alimentos que consumimos.

Esta es un alimento poco difundido, si conoces más propiedades comprobadas no dudes en escribirnos!

Las maravillosas 5 propiedades de la Remolacha

En el siguiente artículo te voy a presentar una planta excelente por sus positivas propiedades y por la facilidad para obtener la misma, ya sea comprándola o cosechándola en tu huerta.
Este fruto tiene la particularidad de que es posible consumir tanto el fruto como sus hojas y también su tallo. Es posible que cuando pruebes sus hojas le sientas un sabor.muy parecido a la acelga o a la espinaca, y realmente sus propiedades son muy parecidas, pero con la ventaja de que estamos comprando dos productos por lo menos al precio de uno. Es decir, nos ahorramos un dinero en nuestra compra. Recordar que la remolacha sabe bien tanto cruda como cocida, en caso de que elijas hacerla cruda puedes rallarla para que no te parezca muy dura y así mantendrás más sus propiedades. Hacerlo un jugo también es una muy buena opción. En el caso de sus hojas te recomiendo que la saltees como si fuera acelga o espinaca, con ajo y cebolla queda exquisito.

Antes de comentar las propiedades de la remolacha, te explicaré cómo cultivar la misma. Debes reservar un espacio de tierra fértil para plantar remolacha, antes de colocar las semillas deja a las mismas en remojo por un par de días. Luego las colocas a 2 centímetros de profundidad y las riegas con abundante agua, ya que la planta prefiere ambientes frescos y húmedos.Una vez que la planta comience a crecer debes separar las plantas entre ellas a un espacio mínimo de 7 centímetros.

Ahora sí pasemos a las 5 propiedades de la remolacha:

1- Mejora el rendimiento físico. Esto se debe a la conversión de nitratos en óxido nítrico, reduciendo así el impacto del ejercicio en el cuerpo, coadyuvando a un aumento de la resistencia a los ejercicios con alta intensidad.

2- Tiene propiedades de rejuvenecimiento. Al tener anti oxidantes y partículas de ácido fólico mantiene nuestras propiedades vitales más estables por más tiempo. Al tener altas cantidades de ácido fólico es que se produce la formación de la metionina, el cual es un aminoácido necesario para obtener un cabello sano, además de una piel saludable y unas uñas más fuertes.

3- Mantiene un sistema inmunitario poderoso. Con los folatos es que se produce la formación de glóbulos rojos y blancos del organismo, y es así que se construyen la cantidad necesaria en todo momento de los anticuerpos en el sistema inmunológico.  

4- Disminuye la anemia. La remolacha contiene mucho hierro lo cual le reporta abundante energía al organismo.


5- Reduce el colesterol. Con las fibras solubles se mantiene el nivel de azúcar y se baja el colesterol que no deseamos. Con los antioxidante se propende a bloquear los radicales libres, bajando el colesterol malo.

Como siempre te digo, si conocés de más propiedades te invito a compartirlas en los comentarios, así como si sabes de libros y otras fuentes de datos que enriquezca el artículo! 

¿cuáles son las técnicas para respirar que beneficien mi salud?

En el siguiente boletín te informamos de los beneficios de una acción que realizamos diariamente y de forma permanente, como lo es respirar. Pero curiosamente, saber respirar de ciertas formas y para determinados momentos, puede beneficiarnos y mejorar nuestra sensación de bienestar, por ejemplo al hacer disminuir el colesterol.

Beneficios:

Hay un aumento en la cantidad de sangre, debido a su mayor oxigenación en los pulmones. Esto favorece la eliminación de toxinas del sistema y mejora la salud mental.
Produce una mejor capacidad del cuerpo para dirigir y asimilar los alimentos, desestimulando la obesidad. Los órganos digestivos, como el estomago, reciben mayor cantidad de oxígeno y, por lo tanto, su funcionamiento es más eficaz. El hecho que los propios alimentos son también más oxigenados ayuda más todavía a una mejor digestión de los mismos


Favorece una mejora en el estado del sistema nervioso, incluyendo el cerebro, la columna, los centros nerviosos y los nervios. Una vez más, esta mejora se debe a la mayor oxigenación - y por lo tanto alimentación - del sistema nervioso que sirve para fomentar la salud de todo el cuerpo porque comunica con todas las partes del mismo.

Promueve un rejuvenecimiento de las glándulas, sobre todo las pituitarias y pineales. El cerebro se beneficia especialmente del oxigeno, y requiere tres veces más que el resto del cuerpo. Esto tiene un impacto fundamental sobre nuestro bienestar. Un rejuvenecimiento de la piel. La piel se vuelve más suave, y se reduce la aparición de arrugas faciales.
 
Aunque no lo sepamos, a través de los movimientos de la diafragma durante los ejercicios de respiración profunda, los órganos abdominales - el estomago, el intestino, el hígado y el páncreas - reciben un masaje. Además, el movimiento de la parte superior de la diafragma le proporciona otro masaje al corazón. Estos masajes estimula la circulación sanguínea en estos órganos
Se ejercitan los pulmones, que logran ser sanos y fuertes, lo que supone un buen seguro contra futuros problemas respiratorios y mejora la salud física.

Cuando practicamos la respiración lenta y profunda reduce la carga de trabajo del corazón. Esto produce un corazón más eficiente y más fuerte, que funciona mejor y dura más tiempo. También se traduce en una tensión sanguínea reducida, y una probabilidad menor de sufrir una enfermedad cardiaca. Los ejercicios de respiración logran reducir el trabajo del corazón en dos maneras. Primero, una respiración profunda crea unos pulmones más eficientes, y más oxigeno entra en contacto con la sangre enviada por el corazón hacia los pulmones. Esto quiere decir que el corazón no tiene que esforzarse tanto para enviar oxígeno a los tejidos. Segundo, la respiración profunda causa una diferencial mayor en la presión pulmonar y esto, a su vez, produce un aumento en la circulación sanguínea lo que permite al corazón descansar un poco.
 

La respiración profunda y lenta le ayuda a controlar su peso. Si tiene exceso de peso, el suministro extra de oxigeno ayuda a quemar las grasas. Si por el contrario, tiene insuficiente peso, el oxigeno alimenta a los tejidos y glándulas. En otras palabras, practicar yoga tiende a ayudarle a encontrar su peso ideal.


La relajación mental y corporal. La respiración lenta, profunda y rítmica provoca un estímulo reflejo del sistema nervioso parasimpático. Esto produce una reducción en los latidos del corazón y una relajación de los músculos. Como el estado de la mente y el cuerpo están muy relacionados entre sí, estos dos factores producen a su vez un reflejo de relajación de la mente. Además, una mayor oxigenación del cerebro tiende a normalizar la función cerebral, reduciendo niveles excesivos de ansiedad.


Los ejercicios de respiración producen un aumento en la elasticidad de los pulmones y el tórax. Esto crea un aumento en la capacidad de respiración durante todo el día, no solo durante el ejercicio. Por lo tanto, todos los citados beneficios permanecen durante todo el día.